賑やかな赤坂の喧騒を、
少し離れたところに
赤坂四季庵よう悦はございます。
四季庵グループは鳥取県米子市に本店を置き
山陰地方に「海鮮れすとらん」を展開しています。
東京では平成二十五年から
和食会席のお店として営業しています。
山陰をテーマとした食材に拘り、
日本有数の漁港である境港市の
水産業生産者と直接面談し、新鮮で美味しい
カニ、とらふぐ、のどぐろ、境港サーモンなど
東京ではなかなか味わえない美味を仕入れています。
野菜も四季庵グループの自社農園である
鳥取県大山（だいせん）永見ファームで栽培した
新鮮な野菜や新米をご提供いたします。
創業時からの拘りである器についても、
食と器を楽しんで頂く
至上のひとときをお過ごし頂くため、
日本有数の焼き物「有田焼」（佐賀県有田市）の窯元を訪ね、
個性のある美しい器をご用意いたしました。
お客様のお声を頂き、
究極の味を求め、創意工夫し、日々研鑽に励んで参ります。
四季の移り変わりに感謝したお料理と
落ち着いた雰囲気の店内で美味しいお酒とともに
楽しいひとときを過ごして頂ければ幸いです。
是非、ご来店下さいませ。
店主
お一人様 /38,500円（消費税、サービス料 別途）
毛蟹を贅沢にお一人様1杯
お付けしたコースです
※調理例
お一人様 /18,000円（消費税、サービス料 別途）
お一人様 /27,000円（消費税、サービス料 別途）
※季節限定、松葉蟹のフルコース、
鮑づくし、すっぽん、その他特別料理などは
お気軽にお問い合わせください。
以下のサイトからもご予約可能です。
・カウンター7席
・個室1室（2名～6名）
経験や能力、これからの事や
お店の事などお話しさせて頂いて
一緒にお店作りをして行ける方を募集しております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
担当／若林